今年京东618,进口生鲜成购买新宠,总销量高达6700吨。来自越南的冷冻巴沙鱼柳、加拿大的熟冻北极甜虾、澳洲的进口牛腱子、新西兰的佳沛奇异果、泰国的进口椰青成为进口生鲜种类销量单品TOP5。此外,马来西亚猫山王液氮冷冻榴莲、DQ桶装冰淇淋等多款产品选择在京东生鲜进行首发,甚至是全球独家首发,参与到京东618全球年中购物节。
不仅如此,放眼望去,全年各季节、全球各产区时令产品,无不选择京东生鲜作为首发平台,如智利车厘子、佳沛新西兰奇异果、泰国榴莲和椰青……谈及原因,DQ相关负责人曾表示:“京东生鲜在供应链方面的能力是我们最看中的,希望能通过京东生鲜强大的供应链更好地服务中国消费者。”
图:京东生鲜行业研究报告
据京东发布、尼尔森研究的《2019年生鲜行业报告》显示,尼尔森对生鲜购物者的调查研究发现:人们购买进口产品时主要集中在水果、水产(冷冻虾、冷冻海鱼等)、牛肉类;商品质量好、安全性更高是驱动消费者购买进口商品的主要因素。新西兰阳光金奇异果、智利进口车厘子、厄瓜多尔白虾等成为热卖爆品,顾客越来越愿意为品质买单。618期间,佳沛、哈根达斯、美威成功成为最受欢迎的进口生鲜品牌。
为消费者提供多种品类的进口商品,让消费者吃到全世界最时令的生鲜是消费升级、提升人民幸福感的重要内容,是所有生鲜零售商所要做的最重要的事情,京东生鲜也一样。其实,京东在一开始做生鲜业务的时候,就坚持买手制,坚持做全球直采,这样不仅能保证产品的丰富度,还能整体把握供应链,以全方面保证产品体系的稳定性和可靠性。
截至目前,京东生鲜SKU超32万,覆盖海鲜水产、水果、蔬菜、肉禽蛋品、冷冻等在内的各个品类,可以为消费者提供来自50多个国家和地区的生鲜产品。上京东生鲜,足不出户即可品尝到六大洲的特色美食,种类繁多的生鲜使你的餐桌更加多彩。
为满足消费者多元化、个性化需求,京东生鲜加强标准化生产、全产业链把控等措施,严格把关食材,为消费者提供多种选择。京东生鲜已在全世界范围内认证承包了四十多处生鲜农场,不断丰富食材种类,保障消费者“舌尖上的安全”。在创建自有农场的同时,京东生鲜坚持“产地直采”,京东买手遍及全球,源源不断地向国内输送进口生鲜,在降低采购成本的同时保证了食材新鲜,让消费者轻松尝鲜。
此外,京东生鲜不断加强品质管理,拓展全产业供应链,力求为生鲜顾客提供更优质的产品和更快捷的配送服务。京东冷链在全国11个核心城市拥有18个全温层冷库,生鲜冷链配送已覆盖全国300个城市,高品质输送为生鲜保质保鲜,即便面对618的巨量生鲜订单,也能提供优质的配送服务,使消费者在第一时间品尝到海内外的生鲜食品。
即便路途遥远、横跨大洋,动动手指打开京东就可以坐等进口生鲜送货上门。这个618,仅在618当天生鲜产品销售高达8500吨的数据已经强力证明了:通过京东生鲜,越来越多的中国家庭开始享受到优质的进口生鲜。